Picadora de Carne Industrial CPX12 (diámetro boca 12)

Picadora de Carne Profesional

Esta máquina Picadora Eléctrica de uso profesional hace una producción Kg/Hora de 120 Kg. Está construida en Acero Inoxidable incluido tornillo sinfín y engranaje helicoidal que garantizan máxima robustez y protección contra el óxido.

Dispone de 2 velocidades, hacia delante e inversor, con panel de mandos analógico en el lateral.

La bandeja superior de entrada de carne tiene una boca de 55 mm. de diámetro y la placa de salida del grupo picador es de 70 mm. de diámetro. La limpieza del grupo picador es muy sencilla ya que es totalmente desmontable.

Incluye en dotación estándar 2 cuchillas de corte y 2 placas de salida perforadas de Ø6 y Ø8 mm. de acero al carbono endurecido.

Se pueden añadir opcional placas de salida de diferentes medidas. No te olvides de añadirlo más arriba porque salen más económicas si se añaden junto con la máquina que comprarlas por separado.

Características de la Picadora de Carne

• Producción/Hora: 120 Kg.
• Máquina profesional para aquellos negocios que no conlleve una carga excesiva de carne.
• Cuerpo, tornillo sinfín y engranaje helicoidal construidos en Acero Inoxidable.
• Potencia del motor: 650W (0,87 C.V.).
• Motor Monofásico a 220V. 50Hz.
• Placas de salida de 6 mm. y 8 mm. Recomendadas para picada de hamburguesas y salchichón.
• Bandeja de entrada de carne con boca de 55 mm. de diámetro.
• Placa de salida de 70 mm. de diámetro.
• Material de carcasa y tolva: Acero inoxidable.
• Material de taco para empujar: Plástico alimentario.
• Material de cuchillas y placas: Acero al carbono endurecido.
• Material del grupo picador: Acero Inoxidable.
• Peso: 22 Kg.
• Dimensiones bandeja superior: ancho 21,5 cm. x fondo 32,5 cm. x alto 4,5 cm.
• Dimensiones totales: ancho 24 cm. x fondo 41 cm. x alto 41 cm.
• Opcional: Placas de salida de diferentes medidas. Puedes añadirlas más arriba que salen mejor de precio que comprarlas sueltas más adelante.

Accesorios incluidos:

• 2 cuchillas de corte para la carne.
• 2 placas de salida de carne de 6 mm. y 8 mm. 
• Embudo para embutir salchichas de 20 mm. de diámetro.
• Tolva rectangular que admite mayor carga de carne.
• Taco para empujar la carne.